8) La lavastoviglie
Lavare pile di piatti a mano ci scoraggia oggi, ma era un vero problema alla fine del 1800. Lo sa bene Josephine Cochrane, una ricca signora dell’Illinois che inventò la prima lavastoviglie, una delle invenzioni delle donne che oggi ci ha cambiato la vita. Anche se i piatti e i bicchieri erano comunque lavati dalla servitù, lo scopo della Cochrane era quello di fare in modo che se ne rompessero il meno possibile e che i tempi si riducessero di molto. Per cinquant’anni questa invenzione non fu considerata tale per le famiglie, prese invece piede nel mondo turistico e commerciale.
